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入秋送你可以喝的“天然空调”和“消毒蔬菜”, 呼吁收好!

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刊登于 2018-5-14 13:54:09 | 展示全部大楼 | 阅读模式
      入秋啦,气候炎热难耐。尤其南方夏季暑盛湿重,善伤脾胃,如果人头食欲变差。

      哈尔滨医科大学附属第四医院营养科主任王剑华推荐:盛夏清热“其三在饮”。

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       三鲜饮:取得新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克,加水煎煮10分钟后得到汁,参加适量蜂蜜代茶饮。薄荷叶中含有薄荷油,用水冲泡后,凡是天然的降温饮品,能够提神醒脑、清心明目。立即道饮品所需的是非常叶子,故名三鲜饮。

        做法上,变煮太久,同上喝一小杯,可解暑降火,还能除烦止渴。此外,夏吃荤腥食物时,以食材用荷叶包裹,不但营养不会流失,荷叶中的生物碱还能调和油腻感。

      其三仙饮:取得金银花10克,土茯苓20克,异常蚕豆30克,加水煎煮,一般为蚕豆煮烂为过,怀水食豆。土茯苓能够清热解毒以除湿,金银花清热解毒以消肿,蚕豆利湿排毒。立即道饮品尤其适用于伏天生痱子、疮疖者。蚕豆用热水泡发后又容易煮烂。

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        其三花饮:顾名思义就是三种花做茶饮。野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后因沸水冲泡,加盖微微冷后当茶饮,野菊花能疏风清热、解毒明目,荷花消渴止烦,茉莉花清热解表、利湿开郁,因为就三种花的花朵代茶饮,发生消暑解热、芳香开窍,失去心胸烦热的意图。

       此外,进夏季,急性胃炎、急性肠炎、痢疾、霍乱等消化道疾病也以迎来高峰期,如果引发这些毛病的重要原因,即使在于肆虐的病菌病毒。夏病原菌滋生快,你不妨多吃一些“消毒蔬菜”,可以杀灭体内的损害病菌,所以预防疾病。

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【大蒜】含有一种植物杀菌素“大蒜素”,发生特别强的杀菌能力。大蒜生吃效果最好,选择醋泡蒜可以解决辣心的题材。蚊虫叮咬之后可以涂抹大蒜;脚气抹大蒜,既然能止痒又可杀菌,再可防感染。

【生姜】所含的挥发油有杀菌解毒作用。食欲不振时,吃上几片姜或在菜里放上一点嫩姜,能够改进食欲、增加饭量。

【大葱】些微人不喜欢吃葱,认为葱有相同道新鲜的气味,认为“辣”,其实就是葱的挥发油和辣素引起的,它能消除油腻厚味菜肴中的腥、膻等异味,发生特殊香气,连产生较强的杀菌作用。

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【蒜苗】蒜苗生吃起较强的尖锐味,这种味道来自其所含的同种重要物质--辣素。蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫有很强的“杀伤力”,那个杀菌能力在肯定水平达到推动应对这个时节因病毒引起的流感。

【韭菜】韭菜的热门辛味主要来源具有挥发性的硫代丙烯,但是提高食欲,还有散瘀、活血、解毒等功能。

【芹菜】芹菜可消炎、降压,经常食用能除烦热。芹菜含有的小粗就如扫把,在咀嚼的同时能激发分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到为口腔杀菌的效用。

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【苦瓜】苦瓜含有类似胰岛素的物质,发生明显降低血糖的意图。

来: 新华网广东频道综合人民网、生命时报等




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