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清热利尿的靓汤

2018-8-24 17:19| 发布者: swcszx1| 查阅: 4559| 评论: 0

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周五

汤谱


佛手瓜银耳煲猪腰

清热利尿


针对这样的高温暑湿天气,今日来一碗清热利尿的汤水吧,还能被各位男士补补肾。

今日略编给左邻右舍推荐一款佛手瓜银耳煲猪腰



  • 佛手瓜

  • 佛手瓜是同种葫芦科植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中原江南附近都发生种植,佛手瓜清脆,含有丰富营养。


    佛手瓜既可开菜,并且能当水果生吃。佛手瓜的食用方法很多,可口瓜可切片、切丝,犯荤炒、历来炒、凉拌,举行汤、涮火锅、上饺子馅等,增长瓜形如两掌合十,发生祝福之意,被人们钟爱。



    佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者,果皮鲜绿色、鲜嫩、不硬化为好。



  • 赤小豆

  • 赤小豆就发生很好的健脾祛湿、利水消肿功效。因为其含有较多的皂角甙,但是刺激肠道,所以能从到精彩的利尿作用,但是帮助解酒、解毒,针对心脏病、肾病、肝病水肿也发生一定的帮助疗作用。



    【资料】佛手瓜600克,银耳50克,赤小豆50克,猪腰2只,猪瘦肉150克,生姜3片。


    【烹饪】佛手瓜切块,银耳赤小豆浸泡,猪腰去白根,有食材一起下瓦煲,大火转小火煲1时20分钟,加少许盐即可。


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